Retsina Attikis 0,75 l Tsantali

Artikelnummer: 14666

Trockener, geharzter Weisswein mit Pinienaroma.

Enthält Sulfite.

Kategorie: Retsina


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Beschreibung

Dieses traditionelle typische Getränk ist aus den Tavernen und Restaurants Griechenlands nicht wegzudenken, auch  wenn die griechische Weinwelt weit mehr zu bieten hat.
Retsina bildet eigentlich eine eigene Kategorie.
Man geniesset ihn zu deftigen warmen Vorspeisen eisgekühlt und manchmal sogar mit Cola gemischt.

Kleine Ode an den Retsina

Zu Unrecht wird der Retsina oft unterbewertet. Heute wird deser trockene Weisswein aus der Savvatiano Traube gewonnen.

Die Alten Griechen konservierten in der Antike ihren Wein mit Retsini  (Harz). Durch die so hergestellte längere Haltbarkeit konnte der Wein auch an weit entfernte Zielorte gebracht werden.

Auf dem Weg zum Ziel nahm der Wein im Laufe der Zeit das Aroma vom Harzes an und bekam so seine ganz eigene Note.

Achten Sie beim Kauf von Retsina darauf, das er ca. 11,5% Alc. enthält. 

Retsina passt besonders gut zu Vorspeisen und kann das ganze Jahr über, gut gekühlt, getrunken werden. Wir empfehlen ihn aber auch als Abschluß eines guten Essen zu pikanten Käsesorten oder zu echtem griechischen FETA Käse.


Rebsorte: Savvatiano
Weingut: Tsantali
Alkoholgehalt: 11,5%
Charakter: geharzt trocken
Farbe: Weißwein
Inhalt: 0,75 l

Hersteller

Evangelos Tsantalis AG.

Agios Pavlos

63080 Chalkidiki

Griechenland

Tel.: +30 23990 76100

Fax: +30 23990 61466

www.tsantali.com

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